حلويات شامية

ا[b]الاسبانيا
الاكلة الشامية الفاخرة

طريقة التحضير

1-كيلو غرام من الجوز الهند المبروش
2-نصف كيلو من السميد الناعم
3-نصف كيلو سكر
4-نصف كيلو من الطحين الابيص
5-10بيضة
6-كاس من الحليب
7-ماعقة فانيليا
8-ملعقة باكنبودر
...................................
الطريقة
............
نضع المقادير بوعاء كبير للخلط+ثم يخلط جيدا بالخلاط ؟او باليد ويحرك جيدا
نحضر وعاء للشوي داخل الفرن ؟بحرارة 150ْ-درجة مؤوية
ثم نضع القليل من السمنة النباتي داخل الوعاء لعدم الالتساق بالوعاء ثم نضيف المزيج{المخلوط} ضمن الوعاء
نضع ها بالفرن لمدة تقريبا 20د
عندما تصبح جاهزة بعد الفرن
بعد الشواء كيلو من الماء +نصف كيلو من السكر+2نقطة من ماء الزهر ثم نغلي جيدا
......................................
بعد الشواء نقطع حسب الطلب ثم نضيف الماء المغلي بالسكر فوقه
جاهزة للاكل
صحتين وعافية
تحياتي

شكرا حلوياتكم جميلة نتعلم ونولي نديرها شكراااااااا

صحة وعافية